酒房 ゆう

酒房 ゆう ちょいと黒い酢豚
グルメ

ちょいと黒い酢豚 ¥1,188[税込]

Raise your glass

銘柄豚「弓豚」を黒酢でサッパリと

酒房 ゆう 店内

きめ細やかな肉質と脂の甘みが特徴の茨城の銘柄豚「弓豚」のバラ肉とサツマイモをカリッと揚げ、黒酢餡を絡めた夏にお勧めの新献立。甘さ控えめの黒酢餡が弓豚のジューシーな旨さを際立たせ、ほくほくのサツマイモとのバランスも◎。限りなく和食に近づけたスッキリとした酢豚は、定番の生ビールやハイボールをはじめ、果実味を感じる日本酒とも好相性。50種を超える各地の地酒から、店主が提案する個性豊かな日本酒と共に味わいたい。

酒房 ゆう

水戸市大工町1-5-17 ファシネートビル 1F
TEL/029-228-0345
営業時間/17:00-23:00(L.O.)
定休日/日祝日

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