MITO GOURMET TOUR 2024 ～美味しい時間を求めて水戸を旅する～

素材の旨み際立つ逸品を、とっておきの日本酒と共に
～酒房 ゆう～

一枚ずつ丁寧に開かれた常磐沖の大ぶりな目光りを、仕入れ元こだわりの特製漬け地で仕上げた注文必至の一皿。
素材の良さを最大限に引き出せるよう、遠火で時間をかけふっくらと焼き上げる。
淡白な味わいと口当たりの良い脂の旨みを愉しみながら、店主おすすめの日本酒を一口。50種類を超える全国各地の日本酒から、料理にぴったりの最高の一杯を心ゆくまで堪能したい。

目光りの開き ￥1,210[税込]

旬の食材を使用した季節の献立を味わえる和食店。店主が全国各地から選りすぐった日本酒と共にゆっくりと
愉しみたい。カウンター、小上がり、奥座敷が用意され、シーンに合わせて利用できるので一人でも宴会でも◎

【酒房 ゆう】
水戸市大工町1-5-17 ファシネートビル 1F
029-228-0345
17:00-23:00(L.O.)
日祝日休

2022.08.19

酒房 ゆう

Information 酒房 ゆう水戸市大工町1-5-17 ファシネートビル 1F  MAP電話：029-228-0345営業時間：17:00-23:00(L.O.)定休日：日祝日 Shop News この店舗の一覧 MAP & Shop ...