泉町の路地裏にそっと佇む「ｃａｆｅ RIN」。店に通じる細い道を歩くだけで、軽い高揚感を感じる。「今日は何が待っているのだろう？」と行く度に違う雰囲気を味わえる「ｃａｆｅ RIN」のイチオシメニューを紹介する。

「RINセット」はケーキとドリンクを、お好みでメニューから選ぶことが出来る。さらに、スコーンも１つ付いてくる何ともお得なセットである。

今回紹介するケーキはオレンジのチーズケーキ。ケーキの中にゴロゴロとたくさんのオレンジが入っていて、とても贅沢な仕上がり。オレンジの酸味とソース、そして生クリームの組み合わせは、正に絶妙である。RIN自家製のケーキは濃厚で、一口一口ゆっくりと味わいながら、いつまでも口の中で美味しさを閉じ込めたくなるようなリッチテイストである。高品質の素材を組み合わせ、時間もかけて丁寧に作り上げているからこそ出せる味だ。

ケーキはチーズケーキの他にもシフォンケーキやチョコレートケーキなど、種類も豊富だ。毎日通い詰めても飽きることはないだろう。ドリンクも紅茶やコーヒーなど好きなものを選べるので、ケーキに合わせて飲み物を変えて楽しめる。

そしてスコーンをジャムと一緒に頬張れば、十二分にお腹も心も満たされてしまう。

店内のインテリアをゆっくりと眺めながら頬張るも良し。店内に流れる心地よい音楽に耳を傾けながら楽しむも良し。色々な形でRINの全てを味わってみれば何か違う世界が見えるかもしれない。