| 「ローハス」環境・自然・健康に優しいライフスタイルのこと。その言葉を流行りではなくライフワークとして捉えるオーナー。それは日本人が培ってきた大地との共存を再認識することと語っている。そんなお店では、フェアトレード商品やオーガニック思考を、身近な生活の一部として提案している。販売する雑貨や、カフェでのメニューにもそんな想いが表れる。フェアトレード輸入のコーヒー豆や、ケーキに使われた生産者から直接仕入れる有機・無農薬素材など…。美味しいもの・身体に良いもの・優しいもの・楽しめるものを日々探しながら、大げさでなく、少しずつ、循環や環境を理解してもらいたい。そんな想いを発信し続けている。穏やかな空気が流れるそんな和める空間で、時間を忘れて心地よい気分に浸れそう。 |
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